Курс «Биотехнология» направлен на повышение уровня знаний в области исследований биотехнологического потенциала сырья животного и растительного происхождения с целью получения пищевых добавок, новых ферментных препаратов и биологически активных веществ на основе микробиологического синтеза. В рамках курса предусмотрен мастер-класс по разработке новых, наиболее рентабельных и перспективных технологических решений, что позволит в дальнейшем самостоятельно создать высококачественную продукцию пищевой и перерабатывающей промышленности различной функциональной направленности.
 

В рамках курса будет организована 5 дневная экскурсия «Удивительная природа Кузбасса». Путешествие по реке Кии, обучающиеся увидят живописные скалы

с зубчатыми верхушками (Акульи зубы, Львиная голова), поднимающиеся над рекой на 15-20 метров, водопады, бегущие прямо в реку. Незабываемым будет прохождение через памятник природы Белокаменный плес, где скалы поднимаются по обоим берегам на стометровую высоту, а с реки просматриваются пещеры и гроты. Пешеходная экскурсия на водопады

(5 водопадов – продолжительность около 2 часов) заслуженно считается жемчужиной этого путешествия.
 

В завершении маршрута всех участников тура ждет экскурсия на «Шестаковский археолого-палеонтологический комплекс «8-е чудо Кузбасса». Вы увидите места, где гуляли динозавры, посетите места раскопок, прокатитесь на делижансе, познакомитесь с работой археологов.
 

Маршрут проходит по спокойному участку реки. Путешествие не связано с риском.
 

В путешествии организованно и входит в стоимость
•    3-х разовое питание;
•    страховка;
•    услуги гидов-проводников, повара на протяжении всего похода;
•    прокат личного снаряжения (спальник, коврик, палатка);
•    групповое снаряжение (сплав средства, костровое, кухня, аптечка).